Многие люди живут с заболеванием ревматоидного артрита. Причина этой болезни до сих пор неизвестна. Одна из таких причин возможно кроется в уровне калия в организме.
Несколько исследований доказали, что у людей с РА, как правило, более низкий уровень калия в крови. Означает ли это, что они едят слишком мало продуктов, богатых калием? Скорее всего, нет. Наиболее распространенной причиной низкого уровня калия у людей с РА, по-видимому, является медикаментозное лечение. Пациенты, нуждающиеся в кортикостероидах для лечения своего заболевания, могут испытывать низкий уровень калия. Кроме того, некоторые нестероидные препараты могут нарушать способность организма перерабатывать калий, а также вызывать диарею, которая вымывает питательные вещества из организма. Еще одним важным фактором, как причина низкого содержания калия, является питание. Люди с РА, как правило, имеют пониженный аппетит.
Люди с РА также обычно имеют более низкий уровень кортизола, природного стероида, который борется с воспалением и является основной причиной боли при артрите. Кортизол помогает нашим почкам выделять калий. Частая диарея также может быть причиной снижения уровня кортизола. Это происходит потому, что когда калий выводится из организма, кортизол работает на сохранение калия, и поэтому уровень кортизола также падает.
несколько ученых провели исследования, которые изучали, может ли увеличение калия улучшить симптомы РА, данное исследованием показало сильный "обезболивающий эффект" высокоуровневых добавок калия. 50 % из тех, кто принимал 6000 мг калия ежедневно в течение 28 дней, сообщили о 33-процентном снижении боли при артрите. Еще одна треть участников сообщила об умеренном уменьшении боли.
Однако следует иметь в виду, что добавки не всегда являются хорошей идеей. Высокие дозы некоторых питательных веществ, в том числе калия, могут иметь опасные побочные эффекты. Добавки калия могут вызвать проблемы с желудком, включая тошноту, рвоту и диарею. Более высокие дозы могут даже привести к мышечной слабости, параличу и проблемам с сердцем.
Как правило, гораздо лучше получать необходимые питательные вещества непосредственно из продуктов, которые их содержат. В некоторых случаях, однако, человек просто не может съесть достаточно питательного вещества, чтобы увидеть реальную пользу.